Sergio

Мужской журнал

Грандиозное обновление меню «Прожектора»

6c4c409e7ed06f5fd4ca41eb6bbed8a3.jpg
e040dad96594af860bd20a7ab368eafe.jpg
b1792036951d35121dedc696194c8765.jpg
6a0bec01212b5df4886b4f79f5898161.jpg
506f8ebca0920f5e94fefa5f8ecc001f.jpg
d47abc9b51f9cb247e001202b1a31428.jpg
d6f157255eabe56bc69fa7c1181f4554.jpg
04c53cd076b83bab859b7bd45da8756f.jpg

«Прожектор» запустил масштабное обновление меню – первое, с момента открытия рестобара. Шеф Максим Мясников с учетом сезона включил в меню легкие овощные салаты и холодные супы, а также ввел новые вкусные блюда в раздел «горячее» (из мяса, рыбы и птицы). Ну и, разумеется, итальянские пасты и ризотто. В закусках из новинок рекомендуем обратить внимание на овощной микс с печенью трески (470 руб.) – идеальное сочетание печени с запеченным картофелем,  домашними малосольными огурцами, помидорами черри и гренками из черного хлеба с оригинальным соусом, который выгодно подчеркивает вкус блюда. Отличны также карпаччо из оленины с шампиньонами и ежевикой (720 руб.), тартар из лосося с лимонной заправкой (460 руб.) и запеченный баклажан с моцареллой и помидорами черри (380 руб.). В жаркую погоду вы явно оцените  холодную окрошку на кефире или квасе и популярный летний свекольник (по 390 руб.).

Подробнее хочется остановиться на новых горячих блюдах «Прожектора». Гурманам рекомендовано к употреблению теплое рагу из нежного мяса кролика с овощами или более плотный вариант – из телятины с запеченным картофелем (по 540 руб.). Есть также восхитительное седло барашка с овощами, которое вам принесут на стол прямо в горячей сковороде (920 руб.) и каре молодого теленка с запеченным козьим сыром и оригинальным пюре из груши (970 руб.). Любители сифуда оценят легкое филе ледяной рыбы с пюре и овощами (680 руб.), а также филе дорадо с соусом медитероно, фенхелем и апельсином (710 руб.). В общем, выбор огромен и каждый найдет себе что-нибудь по вкусу будь то авокадо, запеченный с креветками или утка конфи с запеченной грушей (690 руб.).

Похожее

Еда

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Темы

  • Авто
  • Бизнес
  • Бокс
  • Бренды
  • Гаджеты
  • Герой
  • Гольф
  • Девушки
  • Еда
  • Звезды
  • Здоровье
  • Искусство
  • Кино
  • Конкурсы
  • О журнале
  • Олимпиада
  • Отдых
  • Психология
  • Путешествия
  • Рыбалка
  • Секс
  • События
  • Спорт
  • Стиль
  • Теннис
  • Техника
  • Успех
  • Уход
  • Фитнес
  • Фото
  • Футбол
  • Яхты

Подшивки

Sergio-online.ru © 2010-2023
Перепечатка материалов без прямой индексируемой ссылки на источник запрещена!